Что можно приготовить из куриной грудки быстро — блюдо из Китая

Время приготовления:25 мин
Количество порций:4
Тип блюда:Блюда из курицы
Кухня:Китайская
Сложность:Среднее

Куриные грудки в соевом соусе с арахисом

Блюдо быстрого приготовление в китайском стиле, соответственно подается с вареным рисом.Что можно приготовить из куриной грудки быстро мы вам расскажем.

Содержание статьи

Куриные грудки в соевом соусе с арахисом
1. Состав
2. Приготовление

Привычная курица может приобрести совершенно необычный и непривычный вкус. Однако это не значит, что вы не полюбите это блюдо так, словно оно всегда было на вашем столе.

активное время — 10 минут;
общее время — 15 минут;
количество продуктов рассчитано на 4 порции.

Состав

арахис несоленый — 1/3 стакана;
куриные грудки — 500 гр., порезать кубиками;
масло растительное — 2 столовые ложки (без запаха);
крахмал — 1 столовая ложка (лучше кукурузный);
соевый соус — 4 столовые ложки;
перец чили сушеный — 1/2 чайной ложки;
чеснок — 2 зубчика, измельчить;
корень имбиря — 1,5 см, натереть (или щепотка сушеного);
зеленый лук — 4 шт., порезать;
вареный рис для гарнира.

Приготовление

Поставьте варится рис, пока он готовится можно заняться курицей.
Смешайте половину соевого соуса, крахмал в миске. Положите туда же куски курицы, перемешайте и отставьте в сторону.
На сухой сковороде обжарьте, постоянно помешивая арахис в течение 2-3 минут. Пересыпьте в тарелку и пусть остывает.
В сковороде на масле обжарьте перец чили, выложите курицу, обжаривайте в течение 2-3 минут, перемешивая.
Затем положите чеснок, имбирь, лук, орехи, перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты, пока курица не будет готова.

Полить курицу оставшимся соевым соусом, на гарнир подать отварной рис.

Куриные грудки в соевом соусе с арахисом и рисом

Приятного аппетита!