Меню

Салаты

Салат без майонеза с копченой колбасой и грибами

Рецепт вкусного салата
  • Время приготовления:30 мин
  • Количество порций:5
  • Тип блюда:Салаты
  • Кухня:Европейская
  • Сложность:Среднее

Готовим вкусный салат без майонеза с колбасой и грибами.

Винный уксус можно заменить лимонным соком, соль и перец для заправки используйте по вкусу (в зависимости от выбранного сорта колбасы и сыра), горчица тоже — на ваш вкус.

Несколько веточек зелени, мне кажется, тоже вкуса не испортят.

Ингредиенты для приготовления салата

  • Вареная или копченая колбаса – 400 г;
  • Сыр – 400 г;
  • Грибы (потушить) – 200 г;
  • Огурцы маринованные, крупные – 3 шт;
  • Лук репка – 1 шт;
  • Уксус винный – 2 ст. ложки;
  • Сладкая горчица с зернами – 1-2 ст. ложки;
  • Соль, перец;
  • Растительное масло – 6 ст. ложек;
  • Листья салата.

Приготовление салата с колбасой и грибами без майонеза

Салат с грибами
  1. Колбасу и сыр освободить от оболочек и порезать полосками. Огурцы нарежьте сначала ломтиками, а затем полосками.
  2. Грибы мелко порубите. Все положите в миску.
  3. Для заправки измельченную луковицу смешайте с уксусом, солью, перцем и горчицей. Влейте растительное масло, постоянно взбивая.
  4. Заправьте салат, хорошо перемешайте, накройте пленкой и поставьте на 1 час в холодильник.
Подавайте к столу, выложив на листья салата.
Салат с салями

Приятного аппетита!

Рецепт вкусного салатаРецепт вкусного салата

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Adblock
detector