«Наполеон» в банке — самый простой рецепт торта «Наполеон»

Из далекого детства мне запомнился потрясающе вкусный тортик, который просто таял во рту. Его готовила моя мама, в нем было много коржей и изумительная пропитка из вкуснейшего молочно-сливочного крема. А его название звучало тогда так величественно и необычно – торт Наполеон! Мы с друзьями с удовольствием уплетали его за обе щеки и еще просили добавки.

Сейчас этот десерт также почитаем и любим многими из нас, однако не всегда есть время долго возится с выпеканием коржей для этого тортика. Но когда очень хочется побаловать себя вкусняшкой и вспомнить детские времена, на выручку приходит кулинарная идея, которая поможет приготовить десерт из нашего детства.

Представляю вашему вниманию самый простой рецепт торта – «Наполеон» в банке! Это быстрый и очень вкусный десерт, который удобно подавать на праздники гостям или ребятишкам, и все будут приятно удивлены его потрясающим вкусом и необычным видом.

Простой рецепт торта «Наполеон»

Но почему же в банке? А потому, что супер быстро, необычайно вкусно и очень удобно, да и места в холодильнике такой тортик много не занимает.

Ингредиенты для приготовления:

Приготовление основы:

1. Слоеное тесто разморозим, выложим на доску пласт теста и слегка раскатаем его при помощи скалки.
2. Раскатанный слой теста протыкаем вилкой по всей площади, а затем нарезаем его небольшими квадратиками.
3. Противень застилаем листом пергаментной бумаги, перекладываем на него квадратики слоеного теста и отравляем в духовку, заранее разогретую до температуры 180 градусов.
4. Выпекаем в духовке аппетитные квадратики до румяного цвета в течение 10-12 минут. После этого достаем из духовки и даем печенюшкам остыть.

Готовим заварной крем:

1. В сотейник кладем просеянную пшеничную муку, добавляем сахар и 2 желтка.
2. Все хорошенько перемешиваем с помощью венчика до однородного состояния.
3. В полученную массу вливаем молоко в несколько этапов, каждый раз массу необходимо хорошо перемешивать венчиком.
4. Ставим сотейник на минимальный огонь и варим при постоянном помешивании до тех пор, пока заварной крем начнет загустевать и булькать.
5. Когда наш крем загустеет, выключаем огонь, добавляем в него кусочек сливочного масла и хорошенько все перемешиваем венчиком.

Заварной крем готов. Теперь даем ему остыть, а после остывания приступим к приготовлению нашего десерта.

Готовим десерт

1. Декоративные баночки или креманки наполняем на одну треть готовыми печеньками-квадратиками, покрываем их слоем крема.
2. Затем снова выкладываем слой квадратиков и заполняем креманки доверху кремом.
3. Посыпаем сверху слоеной крошкой (разомнем руками несколько печенек-квадратиков) Готовый десерт отравляем в холодильник на 30 минут, чтобы пропитался кремом.

Видео-рецепт торта «Наполеон»

Приятного аппетита!