Салат «Мясо по-французски»

Вы наверняка знаете, что многие хозяйки готовят на праздники мясное горячее блюдо «Мясо по- французски». Сегодня мы немного отойдем от стандартов и приготовим из почти тех же ингредиентов оригинальный салат «Мясо по- французски».

Блюдо получается очень сытным и вкусным, подавать его можно порционно — слоями, как в классическом рецепте горячего блюда. А можно перемешать все ингредиенты и выложить в салатник.

Ингредиенты для приготовления:

Приготовление салата:

1. Очищенный лук и грибы нарезаем соломкой и обжариваем на сковороде на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Солим, перчим по вкусу, перемешиваем и охлаждаем.
2. Отварное мясо и свежие помидоры нарезам соломкой.
3. Сыр трем на мелкой терке.

Укладываем салат в порционные емкости слоями:

• слой мяса – промазываем майонезом;
• слой грибов с луком – промазываем майонезом;
• слой помидоров, слегка солим – промазываем майонезом;
• верхний слой салата – это слой тертого сыра.

Салатик «Мясо по-французски» готов, можете подавать его на стол и удивлять гостей своим кулинарным мастерством.

Приятного аппетита!