Как готовить рыбу в духовке — запекаем с яблоками
Рыба запеченная с яблоками
Для запекания рыбы в духовке вам потребуется полчаса времени и филе любой рыбы. Как готовить рыбу в духовке мы сейчас определимся. К нашему рецепту потребуются кое-какие ингредиенты, которые не всегда постоянно находятся на кухне, но которые легко приобрести в любом супермаркете. Поэкспериментировав с вариантами дополнительных ингредиентов и специй, украсив зеленью по своему вкусу, вы можете создать свой собственный рецепт рыбы, запеченной с яблоками в духовке.
Содержание статьи
Состав
- Филе рыбы — 1 кг
- Креветок — 12 шт.
- Яблоки — 4 шт.
- Зеленый горошек — 200г
- Белое вино — 200 мл
- Лимон — 4 дольки
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Соль
- Перец молотый
Приготовление
- Яблоки нарезать тонкими ломтиками.
- Жаропрочную посуду смазать маслом. Выложить на дно половину всех яблок. Рыбу посолить, поперчить и выложить на яблоки. Сверху снова выложить слой яблок.
- Сбрызнуть лимонным соком и залить белым вином. Блюдо накрыть фольгой и на 10 минут поставить в духовку.
- По истечении времени, к запеченной рыбе добавить зеленый горошек и креветки, снова накрыть фольгой и поставить в духовку.
- Через 10 минут рыба, запеченная с яблоками, готова.
Рыба и все способы ее приготовления столь же древние, как само изобретение огня и укрощения его человеком. Один из вариантов запеченной рыбы, рыба с яблоками запеченная в духовке вы сейчас узнали. Как готовить рыбу в духовке мы тоже вкратце рассказали. Удачи в изобретении собственных блюд из рыбы. Рецепты еще себя не исчерпали.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!