Меню

овощи

Салат с макаронами или пельменями

салат с макаронами или пельменями

Для приготовления этого блюда потребуются замороженные пельмени, которые с успехом можно заменить макаронными изделиями. Хотя блюдо и называется салатом, но его можно подавать на ужин не только как закуску, но и в качестве основного.

Быстрый салат из пельменей или макарон на ужин

  • Активное время — 10 минут
  • Общее время — 15 минут
  • Количество продуктов рассчитано на 4 порции.

Ингредиенты

  • Макароны или пельмени замороженные — 400 г
  • Перец болгарский — 1 шт., нарезанный на полоски
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Помидоры — 1 шт., нарезать полосками
  • Лук красный — 1 шт. небольшого размера, нарезать мелко или кубиками
  • Оливковое масло — 1/2 стакана
  • Уксус красный винный — 1/3 стакана
  • Горчица сладкая столовая — 1 столовая ложка
  • Сыр или брынза для украшения, раскрошить или натереть

Приготовление

  1. В кипящей воде сварить пельмени или макаронные изделия согласно инструкции на упаковке.
  2. Готовые пельмени (макаронами) откинуть и промыть.
  3. Пока пельмени (макароны) остывают, в комбайне или в миске смешать уксус и горчицу, взбить до однородной массы. Влить масло, заправить солью и перцем по вкусу, и снова взбить.
  4. Болгарский перец, помидоры, кукурузу и лук смешать в большой салатнице, залить соусом, добавить пельмени, все аккуратно перемешать. Сверху присыпать тертым сыром или брынзой и салат с макаронами или пельменями готов к подаче.

Комментариев к статье: 1
  1. Ольга

    Не встречала рецептов салата с макаронами и пельменями, хотя у нас на столе ежедневно появляются салатики (чаще овощные)

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Adblock
detector