Меню

рыба и морепродукты

Как приготовить замороженные морепродукты морской коктейль

морепродукты в соусе

Морепродукты в соусе

Состав морского коктейля включает несколько видов отваренных и замороженных морепродуктов. Он может отличаться, но обычно смесь содержит креветки, кольца кальмаров, щупальца осьминогов и мидий. Иногда к ним добавляют морские гребешки или каракатицу.

Как приготовить замороженные морепродукты морской коктейль вкусно и правильно. Морской коктейль в пикантном соусе с помидорами, оливками и чесноком, легкое низкокалорийное блюдо, напомнит в дождливый день о море и отпуске. И скрасит жизнь тем, кто сидит на диете.

  • Время приготовления — 20 минут.
  • Расчет продуктов на 4 порции.
  • Калорийность — 250 ккал

Состав

  • Морской коктейль — 900г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Помидоры — 3 шт.
  • Лук-порей — 1 стебель
  • Оливки — 100г
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Сельдерей — 1 стебель
  • Сливочное масло — 70г
  • Белое вино — 100 мл
  • Томатный сок — 50 мл
  • Зелень, соль, перец

Приготовление

  1. Чеснок измельчить, лук-порей нарезать кольцами. Положить их в сотейник с разогретым оливковым маслом, обжарить, добавить нарезанный сельдерей.
  2. Помидоры, с предварительно удаленной кожурой, нарезать кольцами, положить в сотейник, залить томатным соком.
  3. Оливки разрезать пополам и добавить к соусу, следом влить вино. Все перемешать.
  4. Высыпать в сотейник морепродукты. Посолить и 7 минут тушить на среднем огне.

Для тех кто сидит на диете и для тех кто на ней не сидит рассказали о том, как приготовить замороженные морепродукты морской коктейль в соусе. Блюдо быстрое, полезное не только насытит, но создаст иллюзию ужина на веранде над морем. При желании можно даже ощутить его запах и услышать прибой. Приятного аппетита.

Комментариев к статье: 1
  1. Юрий

    Спасибо за статью, Анжелика ! Обязательно попробую этот рецепт — люблю морепродукты. тем более они полезные, говорят медики ! Симпатичный у Вас блог, можно кое что перенять для своего ..

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Adblock
detector