Меню

выпечка

Слоёные рулетики с колбасой и сыром

Рулетики из слоёного теста с колбасой и сыром
  • Время приготовления:40 мин
  • Количество порций:6
  • Тип блюда:Выпечка
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

Не знаете, что вкусного подать на завтрак семье, или, как удивить гостей оригинальным блюдом на праздничном застолье? Выход есть! Сегодня мы готовим с вами вкуснейшие рулетики из слоёного теста с колбасой и сыром по проверенному рецепту.

Аппетитные и сытные слоеные рулетики с колбасой и сыром очень просто и быстро можно приготовить в комфортных домашних условиях. Для этого вам потребуется совсем немного времени, всего 35 минут и небольшое количество продуктов, которые найдутся в доме у каждой хорошей хозяюшки.

Слоёные рулетики с колбасой и сыром — рецепт

Это довольно простое и довольно оригинальное блюдо, которое не оставит вас равнодушными, покорит своим вкусом и легкостью в приготовлении.

Ингредиенты для приготовления рулетиков

Продукты для приготовления рулетиков

  • слоеное тесто (готовое магазинное) – 500 грамм;
  • ветчина или колбаса хорошего качества – 250 грамм;
  • сыр твердый – 200 грамм;
  • 1 помидор или 50 грамм оливок – по желанию;
  • майонез, желательно домашний – 3 столовые ложки;
  • свежая зелень укропа или петрушки.

Приготовление слоеных рулетиков с колбасой и сыром

  1. Начнем приготовление с теста. Раскатаем один пласт слоеного теста до размера, примерно, 30х40 см.Раскатываем тесто
  2. Затем нарезаем колбасу или ветчину небольшими кубиками. При желании, колбасу можно потереть на терку.
  3. Твёрдый сыр натрем на крупную терку.
  4. Помидор порежем мелкими кубиками. Если берем оливки, то их режем тоненькими кольцами. Оливки и помидоры добавляются в рулетики по желанию, можете готовить и без этих ингредиентов.
  5. Зелень укропа мелко нарезаем. Если укроп вы не любите, то можете взять для приготовления любую другую зелень по своему вкусу.
  6. Раскатанное тесто смазываем слоем майонеза и начинаем на него выкладывать слоями подготовленные ингредиенты.
  7. Сначала выкладываем слой нарезанной колбасы, сверху помидоры или оливки.выкладываем колбасувыкладываем слой помидор
  8. Следующим слоем идет тертый сыр, а затем мелко нарезанная зелень.выкладываем слой сыравыкладываем зелень
  9. Когда все ингредиенты выложены, аккуратно сворачиваем тесто с начинкой в рулет и нарезаем рулет небольшими рулетками-кусочками.нарезаем рулет кусочками
  10. Противень смазывает растительным маслом, выкладываем на него рулетики и смазываем их взбитым яйцом.
  11. Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем в нее выпекаться наши рулетики. Выпекать их нужно в течение 20-25 минут до румяно-золотистого цвета.
Слоёные рулетики с колбасой и сыром готовы. Вы можете их подавать на завтрак, или семейный обед, а еще они будут очень хорошо смотреться на праздничном столе, как оригинальная закуска.
Слоёные рулетики с колбасой и сыром

Ваша семья будет сыта и довольна, а гости приятно удивлены вашими кулинарными способностями.

Приятного аппетита!

Рулетики из слоёного теста с колбасой и сыромРулетики из слоёного теста с колбасой и сыром
Автор статьи
Анжелика Санченко
Мастер-Кулинар. Профессионально готовлю вкусные блюда.
Написано статей
14
Комментариев к статье: 5
  1. Светлана

    Отличный рецепт сытных рулетиков на скорую руку из доступных продуктов, спасибо за идею! Слоеные рулетики с колбасой и сыром отличный вариант для семейного обеда. Все будут сыты и довольны.

    Ответить
  2. Маргарита

    Очень аппетитные рулетики получаются! Правда я колбасу не ем уже много лет, но в принципе можно ее убрать и оставить сыр, помидорки, зелень и оливки и будет, думаю, тоже очень вкусно :))

    Ответить
    1. admin

      Маргарита, вместо колбасы в рулетики можно положить отварное мясо, а потом все это запечь в духовке. Будет тоже вкусно.

      Ответить
  3. Вера

    Какая вкуснятина, прямо как пицца, только в рулет свернутая. Очень аппетитно. Думаю, что вместо колбасы еще можно ветчину класть, тоже супер получится.

    Ответить
  4. Евгения

    Слоеное тесто, просто отличный кулинарный материал. Сколько вкусных вещей можно приготовить с таким тестом. Мне очень нравиться просто кусочки теста, зажаренные в духовке, а если туда завернуть еще и колбасу и сыр вообще сказка получиться.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Adblock
detector