Слоёные рулетики с колбасой и сыром
- Время приготовления:40 мин
- Количество порций:6
- Тип блюда:Выпечка
- Кухня:Русская
- Сложность:Для новичка
Не знаете, что вкусного подать на завтрак семье, или, как удивить гостей оригинальным блюдом на праздничном застолье? Выход есть! Сегодня мы готовим с вами вкуснейшие рулетики из слоёного теста с колбасой и сыром по проверенному рецепту.
Аппетитные и сытные слоеные рулетики с колбасой и сыром очень просто и быстро можно приготовить в комфортных домашних условиях. Для этого вам потребуется совсем немного времени, всего 35 минут и небольшое количество продуктов, которые найдутся в доме у каждой хорошей хозяюшки.
Слоёные рулетики с колбасой и сыром — рецепт
Это довольно простое и довольно оригинальное блюдо, которое не оставит вас равнодушными, покорит своим вкусом и легкостью в приготовлении.
Ингредиенты для приготовления рулетиков
- слоеное тесто (готовое магазинное) – 500 грамм;
- ветчина или колбаса хорошего качества – 250 грамм;
- сыр твердый – 200 грамм;
- 1 помидор или 50 грамм оливок – по желанию;
- майонез, желательно домашний – 3 столовые ложки;
- свежая зелень укропа или петрушки.
Приготовление слоеных рулетиков с колбасой и сыром
- Начнем приготовление с теста. Раскатаем один пласт слоеного теста до размера, примерно, 30х40 см.
- Затем нарезаем колбасу или ветчину небольшими кубиками. При желании, колбасу можно потереть на терку.
- Твёрдый сыр натрем на крупную терку.
- Помидор порежем мелкими кубиками. Если берем оливки, то их режем тоненькими кольцами. Оливки и помидоры добавляются в рулетики по желанию, можете готовить и без этих ингредиентов.
- Зелень укропа мелко нарезаем. Если укроп вы не любите, то можете взять для приготовления любую другую зелень по своему вкусу.
- Раскатанное тесто смазываем слоем майонеза и начинаем на него выкладывать слоями подготовленные ингредиенты.
- Сначала выкладываем слой нарезанной колбасы, сверху помидоры или оливки.
- Следующим слоем идет тертый сыр, а затем мелко нарезанная зелень.
- Когда все ингредиенты выложены, аккуратно сворачиваем тесто с начинкой в рулет и нарезаем рулет небольшими рулетками-кусочками.
- Противень смазывает растительным маслом, выкладываем на него рулетики и смазываем их взбитым яйцом.
- Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем в нее выпекаться наши рулетики. Выпекать их нужно в течение 20-25 минут до румяно-золотистого цвета.
Ваша семья будет сыта и довольна, а гости приятно удивлены вашими кулинарными способностями.
Приятного аппетита!
Пирог с клубникой – рецепт изумительно вкусного клубничного пирога
Дрожжевой кулич с творогом и изюмом на Пасху
Насыпной творожный пирог со сливами «Сливовая королева»
Самый вкусный кулич на Пасху – рецепты самых вкусных пасхальных куличей
Светлана
Отличный рецепт сытных рулетиков на скорую руку из доступных продуктов, спасибо за идею! Слоеные рулетики с колбасой и сыром отличный вариант для семейного обеда. Все будут сыты и довольны.
Маргарита
Очень аппетитные рулетики получаются! Правда я колбасу не ем уже много лет, но в принципе можно ее убрать и оставить сыр, помидорки, зелень и оливки и будет, думаю, тоже очень вкусно :))
admin
Маргарита, вместо колбасы в рулетики можно положить отварное мясо, а потом все это запечь в духовке. Будет тоже вкусно.
Вера
Какая вкуснятина, прямо как пицца, только в рулет свернутая. Очень аппетитно. Думаю, что вместо колбасы еще можно ветчину класть, тоже супер получится.
Евгения
Слоеное тесто, просто отличный кулинарный материал. Сколько вкусных вещей можно приготовить с таким тестом. Мне очень нравиться просто кусочки теста, зажаренные в духовке, а если туда завернуть еще и колбасу и сыр вообще сказка получиться.
Светлана
Анжелика, спасибо за вкусные рулетики. Вот так за считаные минуты можно организовать оригинальную закуску. Быстро, просто, вкусно!
Наталья
Чудо рецепт! Правда, я готовила немного по-другому — раскатала тесто, порезала на квадраты, положила начинку и защепила края. Получился сочный слоеный пирожок.
Надежда
Слоеные рулетики с колбасой и сыром — любимое блюдо моего внука. Может есть такое каждый день.
Вера
Ммммм……прямо школьные времена напомнили. У нас всегда такие в столовой были. Невероятно вкусно, хоть и совсем не полезно.
Алена
Какие аппетитные рулетики с сыром и колбасой! Да и очень просты в приготовление. Спасибо за рецептик!
Светлана
Как просто и быстро, а самое главное, что точно всем такие рулетики придутся по вкусу!
Татьяна
Вариантов наполнения множество. Отличная идея не только для завтраков. Такие рулетики можно брать с собой на пикник или в дорогу.